Philosophie und Inhaltsstoffe

Das oberste Bestreben unseres Familienbetriebes liegt in traditioneller handwerklicher Qualitätsarbeit.

Alle unsere Backwaren werden nach echten Mischo-Rezepten und mit größter handwerklicher Sorgfalt gefertigt.

 Auf Fertigmischungen diverser Backmittelhersteller verzichten wir komplett, weil diese nicht unserer Tradition und unserer Philosophie entsprechen.

Des Weiteren werden unsere Produkte ausschließlich mit  besten Rohstoffen sowie unserem selbstgezüchteten Mischo-Natursauerteig hergestellt.

 

Mit besten Rohstoffen der Region, unserer Erfahrung aus über 100 Jahren des Backens, unseren ausgebildeten Handwerksbäckern und unterstützt durch die Technik von heute erzielen wir das beste Backergebnis aller Zeiten.

Sie können es schmecken.

 

Mischo, Backhandwerk seit 1904